بربر (المطبخ الإثيوبي)
بربر Berbere هو خليط من التوابل مثل فلفل شيلي و الزنجبيل والقرنفل والكزبرة والبهارات
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
أنظر أيضاً
- Mitmita, another Ethiopian spice mixture