وجبة خفيفة

تريل مكس، وجبة خفيفة كلاسيكية؛ وفي الصورة مكونة من الفول السوداني، الزبيب، وإم أند إمس.
جزء من سلسلة عن
الوجبات
Floris Claesz. van Dyck 001.jpg
الوجبات
المكونات والأطباق
مفاهيم متعلقة

الوجبة الخفيفة (إنگليزية: snack)، هي كمية صغيرة من الطعام تؤكل بصفة عامة بين الوجبات.[1] تأتي الوجبات الخفيفة بأشكال متنوعة بما في ذلك الأطعمة الخفيفة المعبأة والأطعمة المصنعة الأخرى، بالإضافة إلى العناصر المصنوعة من المكونات الطازجة في المنزل.

تقليدياً، يتم تحضير الوجبات الخفيفة من مكونات متوفرة عادة في المنزل دون جهد كبير في التحضير. تستخدم اللحوم الباردة والفاكهة وبقايا الطعام من الوجبات الأخرى والمكسرات والشطائر والحلوى كوجبات خفيفة. مع انتشار المتاجر، أصبحت الوجبات الخفيفة المعبأة تجارة عامة.

عادة ما تصمم الوجبات الخفيفة لتكون محمولة وسريعة ومرضية. صُممت الأطعمة الخفيفة المُصنَّعة، باعتبارها أحد أشكال الأطعمة الجاهزة، لتكون أقل قابلية للتلف وقابلة للحمل أكثر من الأطعمة الجاهزة. غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من المحليات والمواد الحافظة ومكونات جذابة مثل الشوكولاتة والفول السوداني ونكهات مصممة خصيصًا (مثل نكهات رقائق البطاطس).

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

في الولايات المتحدة

في شرق آسيا

إندونيسيا

كوى

المقالة الرئيسية: كوى
Indonesian snacks, such as tahu isi, pisang goreng, risoles, timpan, lemper, and kue pisang.


المقرمشات التقليدية

المقالة الرئيسية: كروپوك and كريپيك
Krupuks in air-tight tin cans.



اليابان

المقالة الرئيسية: قائمة الوجبات الخفيفة اليابانية


ماليزيا

تايوان

تايلند

الشرق الأوسط

ترمس.
حمص.


التغذية

الأنواع

للمزيد من المعلومات: قائمة الوجبات الخفيفة

معرض الصور


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

انظر أيضاً

المصادر

  1. ^ "Snack". Dictionary.com. Retrieved 13 March 2011.
مشاع المعرفة فيه ميديا متعلقة بموضوع Snack food.
Wikibooks
Wikibooks Cookbook has an article on
تمّ الاسترجاع من "https://www.marefa.org/w/index.php?title=وجبة_خفيفة&oldid=2508444"