كراث مصرى
| كراث مصري Wild leek | |
|---|---|
| |
التصنيف العلمي 
| |
| أصنوفة غير معروفة (أصلحها): | الحياة |
| مملكة: | النبات |
| Clade: | نباتات مزهرة |
| Clade: | أحاديات الفلقة |
| تحت فصيلة: | ثوماوات |
| جنس: | الثوم |
| Species: | A. ampeloprasum
|
| Binomial name | |
| Allium ampeloprasum | |
| Synonyms[1] | |
|
Species synonymy
| |
كراث مصري (الاسم العلمي: Allium ampeloprasum ؛ وبالإنگليزية: Kurrat أو Egyptian leek) عشب معمر اسمة العلمى آليوم كراث Allium ampeloprasum، من الأبصال من جنس الثوم Allium من العائلة الزنبقية. تكاد تقتصر زراعتة على مصر. والنبات ساقة قرص صغير تحت سطح الأرض. تخرج عليه أوراق طولها حوالي 30 سم وعرضها1 - 1,5 سم شريطية زورقية الشكل. تكسوها مادة شمعية. وينتهى الشمراخ الطويل بنورة خيمية عليها ازهار مخضرة أو بنفسجية اللون. تؤكل اوراقة خضراء طازجة ولها طعم البصل الأخضر ورائحتة. ويجود النبات بالاراضى الصفراء أو الثقيلة ويؤخذ منها أكثر من محصول. تحش أوراقه عدة مرات في السنة، والتكاثر بالبذور.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
الخضروات
Allium ampeloprasum comprises several vegetables, of which the most notable ones are:
- leek
- elephant garlic or great-headed garlic
- pearl onion
- kurrat,[2][3] Egyptian leek or salad leek – this variety has small bulbs, and primarily the leaves are eaten.
- Persian leek (Allium ampeloprasum ssp. persicum) - a cultivated allium native to the middle east and Iran, grown for culinary purposes and is called tareh in Persian. The linear green leaves have a mild onion flavor and are eaten raw, either alone, or in food combinations.[4]
.jpg&filetimestamp=20221127131356&)
_2.jpg&filetimestamp=20221127131350&)
انظر أيضاً
المراجع
- ^ قالب:ThePlantList
- ^ خطأ استشهاد: وسم
<ref>غير صحيح؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماةpfof - ^ Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
- ^ Mousavi, Amir; Kashi, Abedolkarim; Davoodi, Daryoush; Shariatpanahi, Mohammad Sanei (2006). "Characterization of an Allium Cultivated in Iran: The Persian Leek". Belgian Journal of Botany. 139 (1): 115–123. JSTOR 20794599.
وصلات خارجية
- PROTAbase on Allium ampeloprasum
- Allium ampeloprasum in Guernsey
- Allium ampeloprasum in the USA
- نبيت إسرائيل أونلاين
- Short description is different from Wikidata
- Articles with hatnote templates targeting a nonexistent page
- Missing redirects
- أنواع القائمة الحمراء غير المهددة
- Automatic taxobox cleanup
- Allium
- نبيت مصر
- نبيت أوروپا
- نبيت آسيا المعتدلة
- نبيت شمال أفريقيا
- نباتات الحدائق
- نباتات تؤكل
- نباتات وُصِفت في 1753
- أصنوفات سماها كارل لينايوس