گوانيلات ثنائية الصوديوم

گوانيلات ثنائية الصوديوم
Disodium guanylate.png
الأسماء
اسم أيوپاك
disodium [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-3H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxy-2-tetrahydrofuranyl]methyl phosphate
أسماء أخرى
sodium 5'-guanylate
disodium 5'-guanylate
المُعرِّفات
رقم CAS
3D model (JSmol)
ECHA InfoCard 100.024.468 Edit this at Wikidata
E number E627 (flavour enhancer)
الخصائص
الصيغة الجزيئية C10H12N5NaO8P
كتلة مولية 384.15 g mol-1
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa).
مراجع الجدول

گوانيلات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C10H12N5Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم للمنكه أحادي فوفسفات الگوانوزين .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

انظر أيضاً


المصادر