ياكي سوبا

Yakisoba
Yakisoba (1).jpg
النوعJapanese noodles
المنشأJapan
المكون الرئيسيNoodles (wheat flour), Worcestershire sauce, pork or chicken, vegetables (usually cabbage, onions or carrots)
الأنواعSara udon, Yaki udon
Cookbook: Yakisoba 


قالب:مطبخ ياباني ياكيسوبا (باليابانية:焼きそば) الياكيسوبا وهي عبارة عن طبق من المعكرونة اليابانية والتي تصنع من الطحين على الطريقة الصينية وتشوى وتتبل.[1] بالرغم من أن كلمة "سوبا" في الاحوال العادية تعني الحنطة السوداء، فإنها هنا تعني المعكرونة لأنها في الحقيقة ليست مصنوعة من الحنطة السوداء.

الياكيسوبا تعد باستخدام طرق مختلفة من التتبيل حسب المنطقة.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

المحتويات التقليدية

الكرنب، براعم الحبوب، الجزر، واللحم البقري أو الدجاج.


اقرأ أيضا

المراجع

  1. ^ {{cite web}}: Empty citation (help)

قالب:بذرة طبخ

يمكنك أن تجد معلومات أكثر عن ياكي سوبا عن طريق البحث في مشاريع المعرفة:

Wiktionary-logo-en.png تعريفات قاموسية في ويكاموس
Wikibooks-logo1.svg كتب من معرفة الكتب
Wikiquote-logo.svg اقتباسات من معرفة الاقتباس
Wikisource-logo.svg نصوص مصدرية من معرفة المصادر
Commons-logo.svg صور و ملفات صوتية من كومونز
Wikinews-logo.png أخبار من معرفة الأخبار.