فورمات الكالسيوم
الأسماء | |
---|---|
اسم أيوپاكs
فورمات الكالسيوم
E 238 | |
أسماء أخرى
نملات الكالسيوم
| |
المُعرِّفات | |
رقم CAS | |
ECHA InfoCard | 100.008.058 |
E number | E238 (preservatives) |
PubChem CID
|
|
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
الخصائص | |
الصيغة الجزيئية | Ca(HCOO)2 |
كتلة مولية | 130.12 غ/مول |
المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
الكثافة | 2.02 غ/سم3 |
نقطة الانصهار | |
قابلية الذوبان في الماء | 16 غ/100 مل ماء |
المخاطر | |
تبويب الاتحاد الاوروپي (DSD)
|
Xi |
توصيف المخاطر | R41 |
تحذيرات وقائية | S26-S39 |
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa). | |
مراجع الجدول | |
فورمات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة Ca(HCOO)2، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض. وهو ملح الكالسيوم لحمض الفورميك (حمض النمل).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
الخواص
- لمركب فورمات الكالسيوم انحلالية جيدة في الماء حوالي 160 غ/ل.
الوفرة الطبيعية والتحضير
يوجد مركب فورمات الكالسيوم في الطبيعة على شكل معدن فورميكايت Formicaite. [2]
يحضر فورمات الكالسيوم من تفاعل حمض الفورميك (حمض النمليك) أو أحادي أكسيد الكربون مع هيدروكسيد الكالسيوم.
- CO + Ca(OH)2 → Ca(HCOO)2
كما يمكن أن يحضر من تفاعل فورمالدهيد مع أحد مركبات الكالسيوم في محلول مائي (مثل هيدروكسيد أو فوق أكسيد الكالسيوم). [3]
الاستخدامات
- يستخدم فورمات الكالسيوم كمضاف غذائي وذلك كمادة حافظة لها رقم الإي E 238. [4]
- يستخدم من أجل تحضير الفورميك.
المصادر
- موسوعة رومب الكيميائية Römpp Lexikon Chemie, Georg Thieme Verlag
المراجع
- ^ Lide, David R. (1998), Handbook of Chemistry and Physics (87 ed.), Boca Raton, FL: CRC Press, pp. 4–49, ISBN 0849305942
- ^ Formicait (mineralienatlas.de)
- ^ Process for preparing calcium formate (freepatentsonline)
- ^ Calciumformiat als Lebensmittelzusatzstoff (bdsoft)