ماكروبيوتك

الماكروبيوتك علم حديث ذو أصول قديمة يتعامل مع الأضداد في الطبيعة للوصول للتوازن المفيد والنافع في كل شيء, حيث مثل ذلك في الفلسفة الصينية القديمة كين ويانج, فالكين يمثل البرودة والظلام واليانج يمثل السخونة والنور, وكذلك يمكن تمثيله بالذكورة والأنوثة.

من هذا المنطلق فإن كل شيء في الطبيعة يسير وفق هذا المنطق ولا يمكن أن يسود أحد المتضادين على حساب الأخر دون نشوء خلل ما وعدم توازن, فالتوازن هو طبيعة الخليقة, حيث يجب أن تكون العلاقة بينهما منسجمة أو يجب تسيرها وجعلها لتكون كذلك لاستمرار الحياة وهذا ينطبق على البيئة والإنسان حتى مع ذاته. وقد أجمل سبحانه وتعالى ذلك في القرآن في قوله { وهو الذي مدّ الأرض وجعل فيها رواسي وأنهارا ومن كل الثمرات جعل فيها زوجين اثنين يغشي الليل النهار إن في ذلك لآيات لقوم يتفكرون } سورة الرعد. وكذلك في الطب النبوي الشريف جاء في الوصف والتصنيف للطعام بـ(حار وبارد) و(رطب وناشف).