قاوون

Melon
التصنيف العلمي
مملكة:	Plantae
Division:	Magnoliophyta
Class:	Magnoliopsida
Order:	Cucurbitales
Family:	Cucurbitaceae

القاوون Cucumis Melo وسمى القاوون تمييزا له عن البطيخ ، وتوجد منه عدة سلالات منها الشمام وكوز العسل. وهو يزرع في الجو المعتدل ، أمافي إنجلترا وغيرها من المناطق البرادة ، فيرزع في بيوت زجاجية مدفأة. ويختلف لون الجزء اللحمي من القاوون ، ما بين أخضر إلى برتقالي أو أبيض ، أما البذور فدائما بيضاء. وبعض الشعوب يتناولون بذور القاوون والبطيخ الجافة كنوع من أنواع المسليات ويأكلون منها اللب الصغير المفلطح. والمعتقد أن النبات موطنه الهند ، ولكنه يزرع من قديم الزمان في غرب آسيا ومصر.

• Bailan melon
• Bitter melon
• Galia
• Horned melon
• Muskmelon
  • Cantaloupe
  • Hami melon
  • Honeydew
  • Piel de Sapo
• Sugar melon
• Watermelon
• Winter melon

 الانتاج

انتاج الشمام، 2018

البلد	الانتاج (مليون طن)
الصين	12.7
تركيا	1.8
إيران	1.7
الهند	1.2
العالم	27.4
المصدر: FAOSTAT في الأمم المتحدة

في 2018، بلغ انتاج العالم من الشمام 27 مليون طن، وتصدّرته الصين بنحو 46% من الإجمالي (الجدول). تركيا و إيران و الهند أنتجت كل منهن أكثر من 1 مليون طن.

 انظر أيضاً

• Melon baller

 المصادر

• Mabberley, D.J. 1987. The Plant Book. A portable dictionary of the higher plants. Cambridge University Press, Cambridge. 706 pp. ISBN 0-521-34060-8.
• Magness, J.R., G.M. Markle, C.C. Compton. 1971. Food and feed crops of the United States. Interregional Research Project IR-4, IR Bul. 1 (Bul. 828 New Jersey Agr. Expt. Sta.).

 صور

• 

  Melão - Melon (Cucumis melo L)

• 

  Melon

• 

  Melon, seed plant

• 

  Melon seeds

• 

  Japanese melon intended as a high-priced gift

 وصلات خارجية

• Cucumis melo L. - Purdue University, Center for New Crops & Plant Products.
• Sorting Cucumis names - Multilingual multiscript plant name database