فطيرة التفاح

فطيرة التفاح
Apple pie
Apple pie.jpg
فطيرة تفاح بعقد
Place of originإنگلترة[1]
Serving temperatureساخة أو باردة
Main ingredientsتفاح، دقيق، سكر، لبن، قرفة، زبدة، ملح[2]
Food energy
(per 100 g serving)
236 kcal (988 kJ)

فطيرة التفاح (بالإنجليزية: Apple Pie) نوع من الحلويات يصنع من العجينة الدسمة وتحشى بصلصة التفاح المشربة بشراب السكر ويضاف لها قرفة. تقدم الفطيرة وبجانبها قليلا من الكاستر.


معلومات غذائية

Apple pie, commercially prepared, enriched flour (Daily Value)
القيمة الغذائية لكل 100 g (3.5 oz)
الطاقة992 kJ (237 kcal)
34.0 g
Sugars15.65 g
ألياف غذائية1.6 g
11.0 g
1.9 g
الڤيتامينات
ثيامين (B1)
(2%)
0.028 mg
ريبوفلاڤين (B2)
(2%)
0.027 mg
نياسين (B3)
(2%)
0.263 mg
(2%)
0.119 mg
ڤيتامين B6
(3%)
0.038 mg
فولات (B9)
(7%)
27 μg
Choline
(1%)
7.2 mg
Vitamin C
(4%)
3.2 mg
آثار فلزات
كالسيوم
(1%)
11 mg
حديد
(3%)
0.45 mg
الماغنسيوم
(2%)
7 mg
المنگنيز
(9%)
0.18 mg
فوسفور
(3%)
24 mg
پوتاسيوم
(1%)
65 mg
صوديوم
(13%)
201 mg
زنك
(2%)
0.16 mg
مكونات أخرى
ماء52.2 g

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

A commercially prepared apple pie is 52% water, 34% carbohydrates, 2% protein, and 11% fat (table). A 100-gram serving supplies 237 Calories and 13% of the US recommended Daily Value of sodium, with no other micronutrients in significant content (table).


معرض صور

انظر أيضاً

المراجع

  1. ^ Kat Eschner (12 May 2017). "Apple Pie Is Not All That American". The Smithsonian. Retrieved 29 March 2019.
  2. ^ خطأ استشهاد: وسم <ref> غير صحيح؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماة foodnetwork.com

وصلات خارجية

قالب:American pies قالب:British pies

قالب:English cuisine