سترات ثنائية الصوديوم
الأسماء | |
---|---|
اسم أيوپاك
disodium hydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
| |
أسماء أخرى
Citrato ácido de sódio
| |
المُعرِّفات | |
رقم CAS | |
E number | E331 (antioxidants, ...) |
الخصائص | |
الصيغة الجزيئية | C6H6Na2O7 |
كتلة مولية | 236.05 g mol-1 |
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa). | |
مراجع الجدول | |
سترات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة [ Na2H[C3H5O(COO)3 ، ويكون على شكل بلورات عديمة اللون.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .