نقاش:مبادرة بناة المعرفة

هناك العديد من الأنواع ذات الصلة ، ولكن في زراعة البطاطسhttps://www.zara3aclick.com/2019/03/how-to-grow-potatoes.html وعدد قليل من الآخرين تحمل الدرنات.

البطاطس هي محصول غذائي مهم.https://www.zara3aclick.com/2019/03/how-to-grow-potatoes.html إن الإنتاج العالمي السنوي للبطاطس يفوق إنتاج جميع الخضروات الأخرى ويصنف مع القمح والأرز. تم تقديمه إلى أوروبا في القرن السادس عشر بواسطة المستكشفين الإسبان ، ويتم زراعته في جميع أنحاء العالم بما في ذلك شبه القارة الهندية الباكستانية. تستخدم البطاطا بمفردها وتخلط مع اللحوم والأسماك والدجاج والخضروات ، وفي المدن والبلدات الكبرى ، يتم إعداد رقائق البطاطس وبيعها تجاريًا. البطاطا غنية بالنشا وتحتوي على البروتين والمعادن وكمية لا بأس بها من الفيتامينات ، خاصة فيتامين سي.

مناخ:

البطاطس لديها مجموعة واسعة من القدرة على التكيف الموسمية. إنه محصول بارد الموسم وهو معتدل درجة الحرارة خلال فصل النمو منذ فترة طويلة المعترف بها باعتبارها واحدة من أهم العوامل التي تؤثر على الغلة. النباتات الصغيرة تنمو بشكل أفضل عند درجة حرارة 240 مئوية ؛ ويفضل النمو في وقت لاحق في 180C. يصل إنتاج الدرنات إلى 200 درجة مئوية كحد أقصى ، ويتناقص مع ارتفاع درجة الحرارة ، وعند حوالي 300 درجة مئوية يتوقف إنتاج الدرنات تمامًا. الأيام القصيرة مفيدة لإنتاج الدرنات.

التربة:

تتطور البطاطس على نحو أفضل في طينية طينية عميقة وخصبة ورملية ذات قدرة جيدة على الاحتفاظ بالمياه. نظرًا لأن البطاطس بها نظام جذر ضحل ضعيف نسبيًا ، فإن الطبقات غير المنفذة في التربة تحد من عمق التعرية ، مما يقيد توفر المياه للنبات في المناطق الجافة. الفترات. وبالتالي يمكن لضغط التربة أن يقلل بدرجة كبيرة من غلات البطاطا. تهوية التربة له تأثير كبير على مجموعة وتطوير الدرنات.

السماد والأسمدة:

البطاطس لديها متطلبات غذائية عالية ؛ ينتج عن إنتاجية تبلغ 25 طنًا من الدرنات / هكتار التربة 119 كيلوجرام من N و 50 كجم من P و 225 كجم من K. في التربة الخفيفة والأماكن التي لا تتوافر فيها السماد العضوي بسهولة ، فإن السماد الأخضر مفيد. يجب دمج FYM المتعفنة في 30 طن / هكتار في التربة قبل ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الزراعة. تشير الأبحاث المتعلقة بمتطلبات الأسمدة التي أجريت في البنجاب والسند إلى أن 100 كجم N و 80-100 كجم من P2O5 و 50 كجم K2O لكل هكتار كافية للحصول على غلات جيدة.

تباعد:

لي المناطق الجبلية ، وتباعد البطاطا في 60 × 30 سم وزرع الدرنات في الأخاديد. ومع ذلك ، في السهول ، يتم زرعها على تلال متباعدة بمسافة 30 سم ؛ يتم الاحتفاظ المسافة بين التلال في 45-60 سم.

معدل البذور: يتم نشر البطاطا بواسطة الدرنات ، وتزرع إما كاملة أو مقطعة إلى قطع. للحصول على أقصى قدر من الغلات ، ينبغي استخدام الدرنات الصحية الخالية من الأمراض ، وخالية من مزيج من الأصناف الأخرى ، في حال استخدامه. معدل البذور يعتمد على حجم الدرنة. ينصح عموما 800-1000 كجم / هكتار. أجرى Choudhary et al (1990) تجربة تقارن البذور المحسنة لأصناف Swat و Kaghan التي تم إحضارها من مشروع التنمية المتكاملة في Kaiam مع البذور من السوق المحلية. أعطت البطاطا المزروعة من البذور المحسنة تغطية أفضل للتربة ، وكان معدل الإصابة بهجمات الفيروسات أقل ووزن أعلى من الدرنات وأعطت محاصيل أعلى من تلك المحصلة من البذور غير المحسّنة محليا.

الري:

زراعة محصول البطاطس تحتاج إلى الري بشكل متكرر. يجب إعطاء الري الأول مباشرة بعد الزراعة وبعد ذلك على فترات أسبوع واحد. بعد تكوين الدرنات ، يتم تقليل وتيرة الري. يجب توخي الحذر أثناء الري بأن المياه لا تصل إلى أعلى رسوم التلال. يجب إيقاف الري قبل الحصاد ببضعة أيام.

حصاد:

يزداد حجم الدرنة حتى تجف الكروم. في البلدان المتقدمة ، يتم حصاد البطاطس بواسطة الحصادات الميكانيكية. في باكستان ، يتم حصادها يدويًا عن طريق حفر التلال بأسمائها. يجب توخي الحذر من عدم إصابة الدرنات أثناء العملية. بعد الحصاد ، يجب أن تبقى المحاصيل في الظل.

يخضع أو يستسلم:

يتراوح متوسط غلة البطاطس بين 20 و 25 طناً للهكتار ، ومع ذلك يعتمد على التنوع والممارسات الثقافية والموقع.

 تحية عطرة

السلام عليكم أنا مستخدم جديد في المعرفة ويسعدني الانضمام إلى باقي النخبة.. علما أن لدي خبر في أعمال التحرير.. وهنا أرتقي للافضل .. شكرا أخوكم ابو جياد أبو جياد (نقاش) 17:45، 12 يوليو 2020 (EDT)