كليجا هي حلوى شعبية سعودية مشهورة في منطقة القصيم .
- تتكون الكليجا من رغيف من الخبز البر محشو بالدبس (عسل التمر) .
- تتفنن النساء بصناعتها بأشكال مختلفة ولذيذة.
- تقوم بعض النساء بإستبدال الدبس بمكونات اخرى كالتوفي.
|
هذه المقالة عبارة عن بذرة تحتاج للنمو والتحسين؛ فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.
|