زنود الست
زنود الست هي حلويات عراقية تتكون من عجينة البقلاوة محشوة بالقشطة او المهلبية ثم يرش عليها القليل من الشيرة او القطر ثم يتم تزيينها بالفستق المبروش.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
المقادير
- عجينة كلاج او عجينة البقلاوة.
- ربع كوب ماء زهر أو القليل من الهيل لإضافته إلى القطر.
- علبة قشطة أو قشطة مطبوخة بيتياً (مهلبية) .
- مقدار من القطر .
