حمض الپنگاميك
 سلام المجذوبساهم بشكل رئيسي في تحرير هذا المقال
|
| |
| الأسماء | |
|---|---|
| اسم أيوپاك
6-(2-Dimethylamino-acetoxy)-2,3,4,5-tetrahydroxy-hexanoic acid
| |
| أسماء أخرى
Vitamin B15; Gluconodimethylaminoacetic acid
| |
| المُعرِّفات | |
| رقم CAS | |
3D model (JSmol)
|
|
| |
| الخصائص | |
| الصيغة الجزيئية | C10H19NO8 |
| كتلة مولية | 281.26 g/mol |
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa). | |
| مراجع الجدول | |
حمض الپنگاميك (B15)
ما يزال حتى الآن (فيتاميناً) مثيراً للجدل. و وضعنا كلمة فيتامين بين قوسين لأن هذه المادة لم تصنف بشكل نهائي وأكيد بين الفيتامينات المعروفة, و إلى الآن لم يتم إثبات ضرورية هذه المادة في الحمية الغذائية أي ضمن الفيتامينات خارجية المصدر الضرورية لجسمنا هذا بالإضافة إلى أنه لم يتم الكشف عن أية أعراض مرضية واضحة أو أية أمراض عوزية عند توقف استهلاك هذا الحمض.
لقد أبدت الFDA (منظمة الغذاء والدواء العالمية) اهتمامها في الحالات الطبية العديدة التي تعالج بـ B15, و ذلك خارج الولايات المتحدة, بشكل رئيسي لعدم استخدام حمض البنجاميك في السوق الأمريكية ويعود ذلك إلى أن المعلومات و الأبحاث حول هذا الحمض تمت من قبل أوروبا والاتحاد السوفييتي سابقاً.
This is still a fairly controversial "vitamin." The quotation marks suggest that we are not sure whether it is a vitamin. It has not yet been shown to be essential in the diet (vitamins must be supplied from external sources), and no symptoms or deficiency diseases are clearly revealed when consumption is restricted. The FDA has been concerned about the wide range of medical conditions treated with it, primarily in other countries, and therefore pangamic acid is not readily available to the U.S. consumer. Because most of the information about pangamic acid is dated and is mainly from European and former Soviet Union research,
الاتحاد السوفييتي السابق كان الأكثر تفاؤلاً وحماسة تجاه التأثير الفيزيائي الهام لحمض البنجاميك في علاج مجموعة من الأمراض. أظهر العلماء السوفييتيون أن الوارد من حمض البنجاميك بإمكانه أن يقلل من الزيادة في حمض اللبن و بالتالي يخفض من التعب العضلي وخاصة عند الرياضيين و يمنحهم قدرة أكبر على الاحتمال. تم استخدام الـ B15 في الاتحاد السوفييتي بشكل منتظم و شائع لعلاج العديد من الاضطرابات مثل: الإدمان على الكحول , الإدمان على المخدرات ,مشاكل عقلية نتيجة التقدم في السن والشيخوخة, الضرر الدماغي البسيط عند الأطفال, التوحد , انفصام الشخصية , أمراض القلب والضغط الشرياني المرتفع, الداء السكري , الأمراض الجلدية, أمراض الكبد, التسمم الكيميائي.
The former Soviet Union had been the most enthusiastic about pangamic acid, feeling that it is a very important nutrient with physiological actions that can treat a multitude of symptoms and diseases. Soviet scientists had shown that pangamic acid supplementation can reduce the buildup of lactic acid in athletes and thereby lessen muscle fatigue and increase endurance. It had been used regularly and commonly in the Soviet Union for many problems, including alcoholism and drug addiction; mental problems such as those of aging and senility, minimal brain damage in children, autism, and schizophrenia; heart disease and high blood pressure; diabetes; skin diseases; liver disease; and chemical poisonings
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
المصادر
تم عزل حمض البنجاميك ب15 لأول مرة عام 1951 من نواة المشمش بالترافق مع فيتامين ب17 . وجد حمض البنجاميك أيضاً في الحبوب الكاملة مثل الأرز الأسمر و في خميرة البيرة و اليقطين وبذور عباد الشمس كما وجد في لحم البقر. من الممكن للماء وأشعة الشمس المباشرة أن تقلل من فعالية و تواجد ب15 في المصادر السابقة.
Sources: Pangamic acid was first isolated in 1951 from apricot kernels, along with laetrile, termed vitamin B17. Pangamic acid is also found in whole grains such as brown rice, brewer’s yeast, pumpkin and sunflower seeds, and beef blood. Water and direct sunlight may reduce the potency and availability of B15 in these foods
الوظائف
يعد حمض البنجاميك بشكل رئيسي مادة مانحة لجذر الميتيل و الذي بدوره يساهم في اصطناع حموض أمينية معينة مثل المتيونين , وقد يلعب دوراً في أكسدة الغلوكوز في عملية التنفس الخلوي و بالتالي يخفض من عوز الأكسجين في العضلة القلبية و العضلات الأخرى. كما يلعب ب15 دوراً مشابهاً للفيتامين (هـ) من حيث كونه مضاداً للأكسدة فهو يساعد على إطالة عمر الخلية من خلال حمايتها من الأكسدة. بالإضافة لذلك فهو يعمل كمحفز معتدل للجهاز العصبي و الصماوي , ونظراً لدوره المقوي للوظيفة الكبدية فقد يكون مساعداً في تخليص الجسم من السموم.
من الممكن أيضاً أن يكون مفيدا ًفي علاج بعض الأعراض مثل آلام الرأس,الخناق,الألم الصدري الهيكلي العضلي , ضيق التنفس,الأرق, التوتر العام, يخفض نسبة الكولسترول في الدم , ينشط الدوران وعملية الأكسجة للخلايا والنسج. يستخدم في علاج التصلب الصعيدي والضغط الشرياني المرتفع(الأمراض الأكثر شيوعاً في أمريكا).
4) Functions: Pangamic acid is mainly a methyl donor, which helps in the formation of certain amino acids such as methionine. It may play a role in the oxidation of glucose and in cell respiration. By this function, it may reduce hypoxia (deficient oxygen) in cardiac and other muscles. Like vitamin E, it acts as an antioxidant, helping to lengthen cell life through its protection from oxidation. Pangamic acid is also thought to offer mild stimulation to the endocrine and nervous systems, and by enhancing liver function, it may help in the detoxification process. It may be useful for such symptoms as headaches, angina and musculoskeletal chest pain, shortness of breath, insomnia, and general stress, lower blood cholesterol, improve circulation and general oxygenation of cells and tissues, for atherosclerosis and hypertension, America’s most common diseases.
الجرعة
في الاستخدام العلاجي لحمض البنجاميك يتم عادة زيادة الجرعة عن الجرعة اليومية الاعتيادية و لكن بشكل مدروس وبأخذ درجة السمية بعين الاعتبار. على الرغم من عدم سمية حمض البنجاميك عند أخذه كجزء من الغذاء الطبيعي إلا أن المادة الفعالة فيه والتي تدعى ثنائي ميتيل الغليسين فد تكون مسببة للسرطان. Dosage: In the therapeutic use of this nutrient, the dosage is usually increased considerably, but the toxicity level must be kept in mind. Although pangamic acid is not toxic when taken in as part of normal food, the ingredient, thought to be the active ingredient in pangamic acid, called dimethylglycine (DMG), is thought to be cancer causing.
'السمية و أعراض فرط الاستهلاك
يجب الحذر عند التعامل مع الأشكال الحاوية على حمض البنجاميك أو DMG(DIMETHYL GLYCINE) الى أن نصل إلى معلومات دقيقة وأكيدة عن B15
Toxicity and symptoms of high intake: Until further research is available, be careful of supplements containing pangamic acid, calcium pangamate, DMG or B15.
الهامش