جون هارفي كلوج
جون هارڤي كلوگ John Harvey Kellogg | |
---|---|
وُلِدَ | |
توفي | ديسمبر 14, 1943 | (aged 91)
المدرسة الأم | كلية الطب في جامعة نيويورك في مستشفى بلڤيو (M.D., 1875) |
المهنة | طبيب، أخصائي تغذية |
اللقب | منتجع باتل كريك |
الزوج | Ella Ervilla Eaton (1853–1920)، تزوج 1879 |
الأنجال | لا أطفال من صلبه، 8 بالتبني |
الوالدان | John Preston Kellogg (1806–1881) Ann Janette Stanley (1824–1893) |
الأقارب | ويل كيث كلوگ، شقيق |
الديانة | كنيسة السبتيين (حتى 1907، حين فُصِل) |
جزء من سلسلة عن |
كنيسة السبتيين |
---|
Adventism Seventh-day Adventist portal |
جون هارڤي كلوگ John Harvey Kellogg، M.D. (26 فبراير 1852 – 14 ديسمبر 1943) كان طبيباً أمريكياً في باتل كريك، مشيگن، أدار منتجع يستخدم أساليب شمولية ، بتركيز خاص على التغذية والحقن الشرجية والتريض. وكان كلوگ داعية إلى النباتية وأهم ما يشتهر به هو اختراعه حبوب الإفطار المعروفة بإسم كورن فليكس (رقائق الذرة) مع شقيقه، وليام كيث كـِلوگ.[1]
وقد تزعم تأسيس الكلية الإرسالية الطبية الأمريكية. الكلية تأسست في 1895، عملت حتى 1910 حين اندمجت مع جامعة ولاية إلينوي.
جون هارڤي كلوگ، طبيب أمريكي ورائد الغذاء الصحي، الذي كان وجبة افطار الحبوب التي صنعها مسئولة عن خلق صناعة الحبوب المقشورة (كورن فليكس). في 1876، في عمر 24، أصبح د. جون هارڤي كلوگ طبيب الموظفين في منتجع باتل كريك، وهو المنصب الذي سيشغله لمدة 62 عاماً. وكانت مهاراته الجراحية موضع إعجاب أطباء مايو كلينيك. ولما كان نباتياً، فقد دعى إلى وجبات منخفضة السعرات وطوّر زبدة الفول السوداني وگرانولا و toasted flakes. كما حذر من أن التدخين يسبب سرطان الرئة قبل عقود من دراسة تلك العلاقة. وكان كلوگ من الدعاة المبكرين للتريض. وكان شقيقه، وليام كلوگ هو من سكـّر الرقائق بشراب الشعير، وبدأ الانتاج التجاري بإسم Battle Creek Toasted Corn Flake Company (1906).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
حياته الشخصية
ولد كـِلوگ في تايرون، مشيگن،[2]
آراؤه الدينية
كعضو في كنيسة السبتيين، كثيراً تسنم كلوگ دوراً بارزاً كمتحدث في لقاءات الكنيسة. وكان يروج لدين عملي متسق مع الحس القويم.
منتجع باتل كريك
افطار الحبوب
آراؤه في الجنس
كان كلوج داعية للامتناع عن ممارسة الجنس. وقد خصص جزءاً كبيراً من أعماله التربوية والطبية لتثبيط الناس من النشاط الجنسي لما له من مخاطر، مفهومة علمياً في ذلك الوقت، وتعاليم كنيسة السبتيين.[3][4][5] وقد وضع آراؤه تلك في كتبه الكبيرة.
حذر كلوج من العديد من الممارسات الجنسية المفرطة التي يقوم بها الأزواج.
كما وضع برنامجاً لإعادة تأهيل ممارسي العادة السرية. كما كان يدعو إلى ختان الصبيان في سن صغيرة وكذلك إلى وضع الفينول على بظر الفتيات.
مؤسسة تحسين العرق
كان كلوگ مجاهراً بمعتقداته حول الأعراق والفصل بينها، بالرغم من أنه هو نفسه قام بتبني عدة أطفال سود. في 1906، مع إرڤنگ فيشر و تشارلز داڤنپورت، أسس كلوگ مؤسسة تحسين العرق، التي أصبحت مركزاً هاماً لحركة تحسين النسل الجديدة في أمريكا. وكان كلوج يفضل فصل الأعراق وآمن بأن المهاجرين وغير البيض سيضرون جينات البلد.[6]
علاقته بشقيقه وليام كـِلوگ
كان لكلوگ شقاقاً طويل المدى، على المستويين الشخصي والتجاري، مع شقيقه بعد التشاجر في المحكمة على حقوق وصفات الحبوب. وتسجل مؤسسة التعليم الاقتصادي أن جون كلوگ، في التسعين من عمره، أعد خطاباً لإعادة فتح العلاقة، ولكن سكرتيرته قررت أن رئيسها قد حط من قدر نفسه في تلك الرسالة ورفضت إرسالها. الشقيق الأصغر لم ير الرسالة إلا بعد وفاة شقيقه.[7]
في الثقافة الشعبية
- T. Coraghessan Boyle's 1993 comic novel The Road to Wellville is a fictionalized story about Kellogg and his sanitarium.
- A filmed version of the book, directed by Alan Parker, was released in 1994. It starred Anthony Hopkins as Kellogg.
- Mel Brooks' 1995 film Dracula: Dead and Loving It featured a sanitarium boss named "Dr. Jack Seward" (played by Harvey Korman), who would recommend enemas for every conceivable ailment. The character was clearly based on Kellogg, and in one scene is seen eating corn flakes. (Dr. Seward is the name of a character في رواية دراكولا، بقلم برام ستوكر.)
- The relationship between Kellogg and his brother is depicted in Comedy Central's historical comedy reenactment series Drunk History with Owen Wilson as John Harvey and Luke Wilson as W.K.
انظر أيضاً
الهامش
- ^ خطأ استشهاد: وسم
<ref>
غير صحيح؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماةobit
- ^ While the New York Times obituary for Kellogg [1] gives his place of birth as تايرون، نيويورك، other reliable sources, including the Battle Creek Historical Society [2] and the 1850 US Census indicate that he was born in بلدة تايرون، مقاطعة لڤنگستون، مشيگن.
- ^ David F. Horrobin, M.D., Ph.D., Zinc (St. Albans, Vt.: Vitabooks, Inc., 1981), p. 8. See also Carl C. Pfeiffer, Ph.D., M.D., Zinc and Other Micro-Nutrients (New Canaan, Conn.: Keats Publishing, Inc., 1978), p. 45.
- ^ Richard Nies, Ph.D. (Experimental Psychology, UCLA, 1964; equivalent Ph.D. in clinical psychology, including oral exam, but died during dissertation preparation), Lecture, "Give Glory to God," Glendale, Calif., n.d.; Alberta Mazat, M.S.W. (Professor of Marriage and Family Therapy, Loma Linda University, Loma Linda, Calif.), Monograph, "Masturbation" (43 pp.), Biblical Research Institute.
- ^ Herbert E. Douglass, Messenger of the Lord: the Prophetic Ministry of Ellen G. White (Nampa, Idaho: Pacific Press Publishing Association, 1998), pp. 493, 494
- ^ See Investigation of Race Betterment Foundation by the Attorney General of Michigan; also see, Ruth C. Engs, Progressive Era's Health Reform, 2003, Greenwood Pub. Co., Race Betterment National Conferences, p. 276
- ^ خطأ استشهاد: وسم
<ref>
غير صحيح؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماةFEE
للاستزادة
- Kellogg, John Harvey (1903). The Living Temple. Battle Creek, Mich., Good Health Publishing Company. 568 pages.
- Deutsch, Ronald M. The Nuts Among the Berries. New York, Ballantine Books, 1961, 1967
- Schwarz, Richard W. John Harvey Kellogg: Pioneering Health Reformer. Hagerstown, MD: Review and Herald, 2006
- Wilson, Brian C. Dr. John Harvey Kellogg and the Religion of Biologic Living. Indianapolis, IN; Indiana University Press, 2014
وصلات خارجية
- Photo Gallery (1000+ images) related to Dr. John Harvey Kellogg and the Battle Creek Sanitarium
- Etext of Plain Facts For Old And Young
- Dr. John Harvey Kellogg and Battle Creek Foods: Work with Soy from the Soy foods Center
- Dr. John Harvey Kellogg from the Battle Creek Historical Society
- Adventist Archives Contains many articles written by Dr. Kellogg
- John Harvey Kellogg: Interview Concerns his dispute with his church in 1907
- أعمال من John Harvey Kellogg في مشروع گوتنبرگ
- Works by or about جون هارفي كلوج at Internet Archive
- أعمال من Ella Ervilla Kellogg في مشروع گوتنبرگ
- Works by or about Ella Ervilla Kellogg at Internet Archive
- جون هارفي كلوج at Find a Grave
- Articles with hatnote templates targeting a nonexistent page
- مواليد 1852
- وفيات 1943
- أخصائيو تغذية أمريكان
- American food industry businesspeople
- Celibacy
- American temperance activists
- Diet and food fad creators
- أشخاص من باتل كريك، مشيگن
- Seventh-day Adventists in health science
- People disfellowshipped by the Seventh-day Adventist Church
- خريجو جامعة شرق مشيگن
- خريجو كلية الطب، جامعة نيويورك
- أشخاص في الطب البديل
- علماء تحسين النسل الأمريكان