إلكوفو (Елхово) هي مدينة في مقاطعة ستارا زاغورا في بلغاريا.
يبلغ عدد سكانها حوالي 99 نسمة.
إحداثيات: 42° 58' 00" شمالا 25° 75' 00" شرقا